義母の誕生日☆
2008 / 07 / 06 ( Sun ) そして今週末は義母が泊まりに来ていました。
夕ごはんを食べながら、ゆっくり義母のお誕生日をお祝いしました。  メニューは ・てんぷら ・ステーキ ・チーズ春巻き ・きゅうりとカブの浅漬け ・竹の子の土佐煮 ・めんたいこ ・ピスタチオ ・卵焼き ・エビの頭入りお味噌汁 すごく豪華なのですが、ほとんど義母が築地で買ってきてくれて、 ほとんど義母が料理してくれました（笑） いったい誰のお誕生日やねん！ ということで、ケーキぐらいはと思って、焼きました。  ラズベリーシフォンケーキ。 冷凍のラズベリーをフードプロセッサーで細かくして、 ホイップした生クリームに混ぜただけ。 ピンクになって見た目もかわいいし、酸味があって味もおいしいし、 なんといっても簡単！おすすめです♪ プレゼントは、子どもからは手作りの色紙。 私からは、花の切手シートのセットと、お小遣い。 それから帰りに寄ったデパートで、「西の魔女が死んだ」の文庫本。 楽しい週末でした。 さて！仕事しないと！！（全然終わってない〜はわわ） ランキングに参加中。よかったら１クリックお願いします。FC2 Blog Ranking 人気blogランキングへ |
ジャガイモ堀りをしました。
2008 / 07 / 06 ( Sun ) 私の父は園芸が趣味です。
実家の目の前が家庭菜園ということもあり、毎年借りて、いろいろと作っています。 今回はジャガイモ。 なんと８種類も植えたそうで、先週の土曜日、孫３人をジャガイモ堀りに招待してくれました。 大袋３つ分の大収穫！！  普通の色と、赤っぽいのと、紫っぽいのがありました。 その中でもいろいろと種類が分かれているらしい…  まずはふかして、食べ比べ。 ねっとりしているのもあれば、ホクホクしているのもあり。どれもおいしかったです！ サンキューパパ！！ このところ、ヒットなジャガイモ料理はこちら↓  輪切りにしたジャガイモを油で焼いて火を通し、塩・こしょう。 最後にピザ用チーズをたっぷりのせて焼くだけ。 チーズがかりかりになったところがおいしいのです♪ そして。 切手収集家の父がさっそく持っていました！赤毛のアンの切手シート！！  いいなぁ、私も買おうと思っていたんだ〜と言ったら… くれました  お父様、さまさまの一日でした。 ランキングに参加中。よかったら１クリックお願いします。FC2 Blog Ranking 人気blogランキングへ |
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