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2009/01/06 (Tue) 『おつまみ横丁』
もうひとつ料理の話題。

園長先生の奥様は、いつもおつまみを2~3品作ってくださるそうで…

その話をきいて、びっくり!!

うちの夫なんて、一人さみしく冷蔵庫からチーズを取り出し、
ちびちび飲みながら夕飯ができるのを待っています…

と言ったら、園長先生がおおうけしていました…



とうことで、前から気になっていたこの2冊を思い切って買ってしまいました。
おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185
おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185編集工房桃庵

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もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185
もう一軒 おつまみ横丁―さらにおいしい酒の肴185瀬尾幸子

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本当に、簡単にできるのです!!

ちゃっちゃっちゃっと作れるものばかり。

おつまみとは言わず、普段にも使えそう。
もう一品欲しいなというときに便利♪
おすすめです。




ということで早速。
↓冷奴のねぎ塩のせ。
  手羽先のピリ辛焼き。
手羽先
義母にたくさん手羽先をもらってきたので、作りました。
個人的にはピリ辛焼きより、普通の塩焼きのほうが好みでした。
こどもにも大人気であっという間に売れてしまいました。


次、なに作ろう???



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2009/01/06 (Tue) ホームベーカリー大活躍!
今日で冬休みも終わりです~~。かなし~。

職場って、いつも同じメンバーで顔を合わせるので、
すごく濃い付き合いになるのですよね。
それはそれで、深く理解しあえていいことなのですが、煮詰まるときもある…

冬休みも終わっちゃうな~と、なんだかさみしくなり、
昨日は親友のnadeshikoに遊びに来てもらいました。
(きゅうに会いたくなっていきなりメールしたら、来てくれたので感謝です!!)

そして今日は漫研の仲間とランチビュッフェに行ってきました。

nadeshikoとも漫研メンバーともしばらく会えなかったので
話がたまりにたまっていて、しゃべりたおしました。
楽しかったです!!


↓nadeshikoとお子様たちがきてくれたので、はじめて惣菜パンに挑戦しました↓
具はハム・チーズ・コーン・クリーム・つぶあん。自由に組み合わせていれていました。
つぶあん・コーン・チーズという強者も…
パン1

その後ピザも2枚焼いたのですが、全然足りなくて、ホットケーキや食パンも焼きました。
なんかおかずもつくればよかった~。
HBは便利だけど、時間がかかるのとたくさん作れないのが難点ですね。

ピザは2次発酵の必要がないので、手軽でした。
バターではなくオリーブオイルなので軽めの仕上がりだし。
またピザは作りたいな~と思いました。

HP見ると、いろいろ作れそうなので、しばらくはまってしまいそうです♪



みんなから元気ももらったし、

明日からがんばるぞ~~~!!!



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来てくださってありがとうございます♪

プロフィール

sara

Author:sara
4月3日をもちまして、
このブログは終了させて
いただきました。

今まで読んでくださって
本当にありがとうございました。

しばらくぶりに訪れて
くださる方もいらっしゃるかも
しれませんので、
しばらくはこのままに
しておきたいと思います。

…これ、保存って
できるのかなぁ?
調べてみよう。


*1971年4月生まれ 牡羊座 B型
家族は夫と 娘(中学2年)息子(小6)の4人家族。

*趣味は読書と手芸。

*SINCE 2006.2.16
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