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2006/10/11 (Wed) 食欲の秋!
食欲の秋ってことで、ばんごはんをいろいろ。

この週末、子どもたちは連日テニスを頑張ったので、好きなごはんをリクエストしていいよ♪と言ったら、二人で相談した結果・・・

娘「カツカレー」!息子「ハンバーグカレー」!

そこで「ハンバーグカツカレー」してみました。
ハンバーグカツカレー

カツは買ってきちゃったけれど(2つも作れるかいっ)。
すごい食欲で、久しぶりに息子の「おかわり!」の声をききました(感涙)。

寒くなると作るもの、それは「ラザニア」
ラザニア

いつもはホワイトソースとミートソースの2色で作ります。
このときはジャガイモがたくさんあったので、ホワイトソースのかわりに、マッシュポテトを入れてみました。

あと、超かんたんレシピ。
土曜日の昼間にやっている「まごまご嵐」という番組を知っていますか?
今週は「突撃!こどもの晩ごはん!」という企画。
相葉くんと桜井くんが、ナス嫌いの3姉弟にナスの料理を作って食べさせていました。

そのとき桜井くんが作った料理がこれ↓
ゴマ油で、スライスしたナスの両面を焼いて、マヨネーズと醤油をかけるだけ。
なす

ナスの嫌いな息子も、マヨネーズの嫌いな娘も大絶賛!

ナスのとろとろカレーを作った相葉くんに対して、ナスそのもので勝負した桜井くん。
自分も母親がつくってくれたこの料理でナスが好きになったそう。
ちゃんとナスと認識して食べられるようにならないと、克服したことにはならないんだ!ときっぱり言い放った桜井くん、男らしかった!
暴れん坊の次男にしっかり宿題もさせていたし、いいパパになりそう。

それに比べて相葉くん・・・あのマイペースさが、またにくめないんですけど。
おもちゃを買ってあげちゃったり、ぐずる子どもに「ゲーセンいく?」なんて誘ったり、
ダメパパへの道、一直線って感じだった・・・

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comment

ハ・ハ・ハ・ハンバーグカツカレー??!
なんて贅沢な料理!!!
saraさんちの子供になりたいです!!!(笑)

そしてナスの料理おいしそう!簡単だし、さっそくやってみますi-233
相葉くんはとっても好みのタイプです…
(聞いてないって・笑)
2006/10/12 02:30 | ともみん [ 編集 ]

>ともみんさん
うちに住み込みの専属インストラクターになってくださ~いv-344
3食がんばって作ります!

相葉くんの破天荒なマイペースさ、どこか私に通じるものが・・・
絶対B型にちがいないっ。
2006/10/12 08:54 | sara [ 編集 ]

saraさんは料理も上手なんだね。ハンバーグカツカレーもラザニアも美味しそう。
そして・・・ナス!!!私は大好きだけど、息子がナス好きじゃないから、これ絶対に試してみます!!!
こんなにシンプルなのにナス嫌いでも食べられたらすごいことだよね~。
2006/10/13 19:49 | @みかづき [ 編集 ]

豪快だな。今度俺にもご馳走してくれ。
俺の得意料理も一部伝授するよ。
2006/10/13 22:56 | daichi [ 編集 ]

>@みかづきさん
じゅるっコメントありがとう(笑)
ナスはだまされたと思って、やってみて!
本当においしいです。
こどもたちはあれをくるっと巻いて食べていました。

>お兄ちゃん
ハンバーグカツカレーは本当に乗っけるだけだから簡単!
カレーもバーモントカレー中辛で、ちゃちゃっと作っただけだし。
でもボリュームがあって、見た目も豪華でよかった。おすすめ!

お兄ちゃんの得意料理って何?何でも作れるよね。
前に言っていたピザは食べてみたいなあv-238
2006/10/14 11:44 | sara [ 編集 ]









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sara

Author:sara
4月3日をもちまして、
このブログは終了させて
いただきました。

今まで読んでくださって
本当にありがとうございました。

しばらくぶりに訪れて
くださる方もいらっしゃるかも
しれませんので、
しばらくはこのままに
しておきたいと思います。

…これ、保存って
できるのかなぁ?
調べてみよう。


*1971年4月生まれ 牡羊座 B型
家族は夫と 娘(中学2年)息子(小6)の4人家族。

*趣味は読書と手芸。

*SINCE 2006.2.16
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